Nuestros Estándares de Empresa
La ejecución de Proyectos, Gestión Integrado de Calidad, Salud, Seguridad, Ambiente y Responsabilidad Social de la empresa está direccionado a través de estándares y normativas internacionales, cumpliendo de igual forma la legislación nacional vigente.
Estándares y Normativa Internacional que implementa y mantiene la empresa
- Project Management con directrices del PMI, para la planificación.
- De la Calidad Total, la Norma ISO 9001.
- De Salud y Seguridad , Norma OHSAS_18001-2007.
- Directriz Ambiental, Norma ISO 14001.
- Directriz de Responsabilidad Social ISO 26000.
Legislación Nacional
- Resolución Ministerial N° 363-2005/MINSA Norma Sanitaria Para El Funcionamiento de Restaurantes y Servicios Afines.
- RSN° 0019-81 –SA/DVM Normas para el Establecimiento y Funcionamiento de Servicios De Alimentación Colectivos.
- Código internacional de prácticas recomendado – Principios generales de higiene de los alimentos (CAC/RCP 1-1969).
- D.S. 031-2010 SA «Reglamento de la calidad del agua para consumo humano».
- Norma general para el etiquetado de los alimentos pre envasados» (CODEX STAN 1-1985 Enmendada 2010).
- Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo, aprobado por D.S. N° 009-2005-TR publicado el 29 de setiembre del 2005 y su modificatoria aprobada por D.S. N° 007-2007-TR del 4 de abril de 2007.
- Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de Alimentos y Bebidas (disposiciones aplicables a comedores de trabajadores) D.S Nº 007-98-SA.
- Ordenanza de Salud y Salubridad Municipal ( análisis bromatológicos) Ordenanza Nº 82.
- Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud Ley 26790.
- Reglamento de la Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud, Decreto Supremo N° 009-97-SA.
- Ley General de Salud 26842.
- Ley General de Transporte y Tránsito Terrestre Ley 27181.
- Reglamento Nacional de Responsabilidad Civil y Seguros Obligatorios por Accidentes de Tránsito D.S Nº 049-2000-MTC.
- Modificación al Reglamento Nacional de Responsabilidad Civil y Seguros Obligatorios por Accidentes de Tránsito D.S Nº 014-2002-MTC. Texto Único Ordenado DS 016-2009-MTC.
- Texto Único Ordenado del Reglamento Nacional de Responsabilidad Civil y Seguros Obligatorios D.S Nº 024-2002MTC.
- Ley General de Residuos Sólidos Ley 27314.
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